אני רק שאלה…
שאלות ותשובות
היכן מתקיימות הסדנאות?
הסדנאות מתקיימות בלופט אורבני יפהפה בלב שכונת פלורנטין ברחוב אבולעפיה 8 בת"א.
במרכז חלל האירוח ממוקם מטבח שף רחב ידיים המאובזר בכל הציוד והאביזרים הנדרשים לסדנת בישול מוצלחת
או ארוחת שף ייחודית.
האם ניתן לקיים סדנאות בישול / ארוחות שף גם מחוץ לחלל הלופט?
באופן כללי לא. הסדנאות / הארוחות מתקיימות אך ורק בלופט מכיוון שכל הציוד המקצועי הנדרש נמצא בחלל.
במידה ומעוניינים בסדנה או ארוחה אצלכם האופרציה שונה לגמרי ובהתאם לכך העלות.
האם מתקיימות בלופט סדנאות בישול או אירועים נוספים במקביל?
לא מתקיימות בלופט סדנאות או ארוחות שף נוספות במקביל. הוא עומד אך ורק לרשותכם כך שתחוו אינטימיות מוחלטת ותרגישו בבית.
אלו סוגי סדנאות בישול מתקיימות במקום?
במקום מתקיימות מגוון רחב של סדנאות צמחוניות/טבעוניות ממטבחים שונים בעולם: איטלקי, הודי, אסייאתי, מקסיקני, ים תיכוני, מאכלי עדות,
בישול בריא, קינוחים בריאים, גבינות טבעוניות ומרקים (בחורף).
אילו אירועים ניתן לחגוג בסדנת בישול?
הסדנאות מתאימות לכל אירוע פרטי וכל חגיגה שתבחרו. בין אם אירוע עסקי או אירוע פרטי כמו: ימי הולדת, ימי נישואין, מסיבת רווקות
בר/בת מצווה, ערב משפחתי / חברים, ערב חברה / צוות ואפילו כבילוי רומנטי לזוגות.
האם יש סדנאות לקהל רחב?
לא. הסדנאות מתאימות לקבוצות סגורות בלבד שמעוניינים לחגוג אירוע פרטי או לקבוצות מאורגנות (משפחה / חברים) שמעוניינים
לבלות יחד ערב מיוחד במינו וליהנות מחוויית בישול במיטבה.
למי מתאימות סדנאות הבישול?
הסדנאות מתאימות לכולם!!! אוכלי כל, צמחונים וטבעונים. חובבנים, מנוסים ואלו שאין להם שום ניסיון במטבח.
הדגש בסדנאות שלי הוא על חוויה קולינרית וחברתית בלתי נשכחת מלאה בניחוחות, טעמים ומרקמים שמגרים את כל החושים.
הערך המוסף בסדנאות שלי - מלבד, מנות משובחות וטעימות בטירוף אתם יוצאים עם ארגז כלים אמיתי: היכרות מעמיקה עם מטבחי העולם -
כל מטבח ושלל נפלאותיו, טכניקות בישול שונות, חומרי גלם איכותיים ומפתיעים שנותנים ערך מוסף לבריאות והמון טיפים מעולים על קולינריה משולבת בריאות כך שתוכלו לשחזר את הקסם במטבח הביתי שלכם ולהרשים את האורחים.
מאיזה גיל אפשר להשתתף בסדנאות הבישול?
בסדנאות הבישול הפרטיות ניתן להשתתף בכל גיל!
כמה משתתפים לוקחים חלק בסדנת בישול?
מ- 6 לעד 25 משתתפים.
כמה משתתפים לוקחים חלק בארוחת שף?
מ- 6 עד 60 איש.
האם סדנאות הבישול מעשיות?
בהחלט. כל הסדנאות אקטיביות וכוללות התנסות פעילה, אך כל אחת בנויה אחרת בהתאם לסוג הסדנה.
ישנם מתכונים שאתם מכינים בעצמכם וישנם מתכונים שאני מדגימה ואתם מסייעים בהכנות.
הסדנאות כוללות גם חלק תיאורטי ולא רק מעשי והן מאוד חווייתיות.
כמה זמן אורכת כל סדנת בישול?
משך הסדנה - 3 שעות (כולל הארוחה).
מתי אוכלים?
משתנה בהתאם לסדנה. לפעמים במהלך הסדנה, לפעמים מיד בסיומה.
בכל מקרה, הסדנאות נפתחות תמיד בקבלת פנים מפנקת הכוללת: פוקצ'ות חמות ומטבלים, כך שמגיעים רגועים לארוחה בסיום.
האם מקבלים בסוף הסדנה את המתכונים של המנות שמכינים בסדנה?
בהחלט. מקבלים חוברת מתכונים של כל המנות שמכינים בסדנה ולעיתים, גם מתכוני בונוס.
האם יש צורך בידע מקדים על מנת לקחת חלק בסדנת בישול?
ממש לא. אין צורך בידע מקדים. לומדים ומתנסים בכל המנות בסדנה מהתחלה.
מה עלות סדנה?
עלות הסדנה משתנה בהתאם למספר המשתתפים. ניתן לקבל פרטים מלאים טלפונית: 054-4736436
האם יש חנייה בקרבת הלופט?
יש מספר חניונים בקרבת הלופט בהם ניתן לחנות: * חניון אבולעפיה ברחוב דרך קיבוץ גלויות 36, ת"א * חניון המנור ברחוב המנור 2, ת"א
* חניון שוקן ברחוב שוקן 28, ת"א - כל החניונים נמצאים 5 דקות מרחק הליכה מהלופט.
*** בכל שעות היום ניתן למצוא גם חניה ברחובות הסמוכים (החל משעה 16:00 קל יותר כי הרחובות הסמוכים מתפנים).
האם המקום נגיש?
כן. הלופט ממוקם על הקרקע (בלי מדרגות כלל).
כשרות?
הסדנה כשרה ע"פ ההלכה (ללא תעודה). במקום שני כיורים (חלבי-בשרי), הפרדה של כלי אוכל, כלי הגשה וסכו"ם חלבי-בשרי.
בנוסף, כל חומרי הגלם כשרים.